埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

福岡といえばラーメンかなぁと思っていたけど、地元の人は意外とうどんをよく食べるそうです☆

私はコシがあればあるほど好きだけど、

博多は柔麺と聞いていたので

まだ一度も食べたことなかったな(*^^*)

 

博多のうどんは柔らかく煮てあって、

〝替え玉〟ならぬ、〝替え汁〟

があるところもあるらしい。。

 

うどんやワカメが汁を吸って吸って、

なかなかなくならないとか(^ー゜)

 

福岡のうどんの中でも豊前の裏打ち会は

細くて少しコシがあると聞いたので

食べに行ってみました(^^)

 

小倉の『久兵衛』さん。

ゴボ天がのってるところが多いみたいです☆

他にも具がたくさんで嬉しい(^^)

 

初めて福岡でうどんを食べた感想…

美味しい〜でも柔らかい‼︎笑

 

ラーメンは、バリかたとかハリガネとか

硬い麺が多いけど、

うどんは柔らかいのが好まれるんですね〜

 

それぞれの良さがありました(^^)

 

 

ランキング登録中　ポッチと押してください！
　 　
◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆◆　　べーぐる想い　::::::::
◆◆◆　　  http://www.bagel-omoi.com/blog
◆◆　　　
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━