ぶらり。
なかなか重い腰が上がらない毎度の休日ですが、
こないだのお休みは、よっこらしょ!と腰をあげて一人自由が丘へ。
着いて迷わず直行するのは『パリ・セヴェイユ』。
ここは専門学校の時に研修をさせてもらったケーキ屋さん。
たった一か月の研修。
卒業がかかっていなければ体力的に途中でくじけてしまってたかもしれないけど
華やかなお菓子を作る厳しさを教えてもらった一生ものの一か月。
ここに来るのは
その時に気持ちが戻って背筋が伸びたり、
変わらないシェフのやさしい笑顔と大好きなケーキに会える、全部が嬉しいから。
自由が丘を一通り廻ったら、電車に乗って目白へ。
ここにも大好きなケーキ屋さん『エーグル・ドゥース』があります。
ショーケースを眺めているだけでも満たさる宝石みたいなケーキ。
このケーキたち全部食べてみたいな。。
今日は、一緒に働いてくれる母へのお誕生日ケーキを買いにきたから、
カットされているケーキは時間をかけて制覇します♥
うーん!今日は何かにたくさん出会った気分。
いい一日でした。
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