あぶら談義。
よりが気に入っていたマクロビクッキーの
品質表示を見たら
こだわりの材料ばかりで、
油分は、、菜種油…?
検索、検索。。
ふむふむ。
油には抽出法や瓶の素材なども色々あるんだ…
添加物、身体に良い悪い食べ物。
旦那さんも調べた時期があるそうで
晩ごはん中は食品談義(´・Д・)」
結論は
どの食品も賛否両論で
良いと言われる食品も、
必ず「落とし穴が・・!」的な記事がある(*^^*)
でもせっかく調べたから、油は見直しを♪
揚げ物とお菓子は、圧搾一番搾りの米油。
(抽出法がポイントらしい!)
炒め物やサラダは、
遮光瓶のエキストラバージンのオリーブオイルに。
(瓶の素材がポイント。笑)
それと酸化しないように、
揚げ物油の使い回し期間に注意!
それにしても、
揚げ物に使いたかった圧搾一番搾りの米油が…
どこにもないーーー(*_*)
というわけで、
2番目候補の菜種油を購入〜♪
良質な感じ♡♡
昨日は菜種油で初唐揚げしましたよ♪
ん⁈ なんなんだ⁈
いつもよりおいしー♡♡‼︎‼︎
揚げる油でこんなに変わる?
軽くていつもの倍食べました(о´∀`о)
これから
子どもの身体に入るものも、
なるべくなら良いものを選びたいですね〜
まぁこだわりすぎず、
楽しく適当にね٩( ᐛ )و
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