あぶら談義。

 

よりが気に入っていたマクロビクッキーの

品質表示を見たら

こだわりの材料ばかりで、

 

油分は、、菜種油…?

 

検索、検索。。

 

 

ふむふむ。

油には抽出法や瓶の素材なども色々あるんだ…

 

 

添加物、身体に良い悪い食べ物。

旦那さんも調べた時期があるそうで

晩ごはん中は食品談義(´・Д・)」

 

 

結論は

どの食品も賛否両論で

良いと言われる食品も、

必ず「落とし穴が・・!」的な記事がある(*^^*)

 

 

でもせっかく調べたから、油は見直しを♪

 

 

揚げ物とお菓子は、圧搾一番搾りの米油。

(抽出法がポイントらしい!)

 

炒め物やサラダは、

遮光瓶のエキストラバージンのオリーブオイルに。

(瓶の素材がポイント。笑)

 

 

それと酸化しないように、

揚げ物油の使い回し期間に注意!

 

 

それにしても、

揚げ物に使いたかった圧搾一番搾りの米油が…

どこにもないーーー(*_*)

 

 

というわけで、

2番目候補の菜種油を購入〜♪

良質な感じ♡♡

 

 

昨日は菜種油で初唐揚げしましたよ♪

 

ん⁈ なんなんだ⁈

いつもよりおいしー♡♡‼︎‼︎

 

揚げる油でこんなに変わる?

軽くていつもの倍食べました(о´∀`о)

 

 

これから

子どもの身体に入るものも、

なるべくなら良いものを選びたいですね〜

 

 

 

まぁこだわりすぎず、

楽しく適当にね٩( ᐛ )و

 

 


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Filed under: ブログ 4:02 PM
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