埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

お花の先生をしている方のお宅にお邪魔しましたPART2です。

これ、ご自宅でお出しして下さったランチです。

　　

デザートはいちじくの赤ワイン煮♪♪

　　

お店みたいな小皿料理。。

どれも繊細に考えられていてとても美味しかったです。

 

このお料理を計画して、材料を買って、作って、待たせないように出して、片づける。

 

二人分？

なんでもないわ、１０人くらいは大丈夫。

楽しいのよ。

 

とさらっと言ってのける力量に頭が下がります。

 

頼まれたら、NOって言いたくない。

そうやってお付き合いをしていくことが人間関係だと思うから。

 

お宅にいる間中、刺激を浴びている感じでした。

 

クリスマスのリースや、お正月飾りも頂きました。

　　

　　

みんな先生の手作りです。

 

そして、お願いしていた

結婚式のお色直しで持たせて頂く

お花のバッグを作って頂きました。

 

なんと、なんと素敵なバッグ。。

当日はバッグも見て頂けたら嬉しいです。

本当に感謝です。

 

私はして頂くことばかり。

なんでもないわって周りの人のために

何かできる人にいつかなりたいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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毎年昼間に見に行っていた森林公園のもみじ。

 

夜にライトアップする期間があることを知って、

今年はそれを目指して行ってきました。

 

混むとは聞いていたけど、駐車場前で大渋滞。。

ちょっと諦めて帰ってしまおうとも思ったけどね、

せっかく来たから渋滞に巻き込まれに行きましたよ。

　　

行ってきた感想は、これは並んだかいがあった！！

 

イルミネーションもあり、

　　

 

紅葉のライトアップは、幻想的で本当に本当にキレイでした。

　　

まだ緑葉っぱもあるし、赤、黄色、混ざったような色。

　　

色づく過程のグラデーションが見られる時期だったみたいです。

　　

　　

 

ハイジの目にもちゃんと写ってたね。

お散歩中いつも下ばかり見てるから、

毎日、抱っこしてお空やお花を見せています。

そうしていると、きっとキレイって思ってるのかな、

一番見せたいきれいなところをじっと見つめるようになりましたよ。

 

来年もきっと来よう。

もう少し空いた時間をリサーチして。笑

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納豆、お豆腐、豆乳、湯葉、煮豆etc・・・

大豆製品だいすき♪♪

 

おばあちゃんの五目豆。

おばちゃんの花インゲン豆。

 

やっぱり手作りで煮てくれるお豆はおいしい。

いつも頂くと主食が豆になるくらいいっぱい食べます。

 

久々に食べたくなって

圧力鍋で煮豆に初挑戦。

金時豆。

タッパーにいっぱい幸せの量♡♡

 

 

 

 

 

 

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近くのホームセンターで生きのいい花たちを見つけました。

花を選ぶときと植えるときが大好きです。

 

詳しくはないけど

楽しくて夢中になれる時間です。

 

今年の仲間を選んで飾りました。

 

お部屋の中はポインセチア―

リビングが、ぱっと明るくなりました♪♪

 

玄関には寄せ植えを―

キャベツって呼んでる葉牡丹はかかせません。

 

ひとめぼれして買ったのはこれです♪

初めて見ましたが、これもジュリアンなんですね～

 

『プリムラジュリアン～いちごのミルフィーユ～』

ていうそうです。

カーネーションみたいなバラみたいな、、

とてもかわいい花です。

 

みーんな長持ちしてくれるように、

大事に育てます。

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お店の時の粉の残りを、

せっせと自宅で使って、やっとこないだなくなりました。

 

思い出の粉、ありがとう！！

 

そしてニューフェイス達を注文♡♡

勢いあまってうどんの粉やパスタの粉も頼みました。

 

リスドォルを使って初めてのフランスパン。

いびつ。でもいいね！！

 

フレンチトースト、クロックムッシュ、ガーリック、明太子。。

朝の一食で一本食べちゃったような・・

 

なんだか最近バターが不足しているようですね。

どこに行ってもないので最近はオリーブオイルで焼きます。

 

バターに負けず劣らず、香りの良いパンが焼けますね。

 

 

 

 

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先日はお互いの両親に会いに九州に行ってきました。

 

一日目は私の実家の福岡へ。

初めて行く場所が実家になるのは不思議です。

でもベランダからは山が見えて、気持ちのいい眺め―

新しい実家、お気に入りになりました♪

 

二日目は熊本へ。

お父さんが朝から釣りに出て、

カワハギを釣ってきてくれていました。

 

肝和えは生きたままをすぐ調理して食べるのが美味しいそうで

まな板の上で『ブイッ、ブイッ！！』と泣いていました。

命を頂いていることをしっかり覚えておこ

 

皮が手で剥げて、だからカワハギっていうそうです。

 

プリプリで弾力のある身を、

新鮮な肝と和えて、お醤油と柚子こしょうで頂きました。

・・・おーいしい！！

初めての味体験でした。

 

熊本城。からの眺め。

ほんのり紅葉と緑がきれいでした。

 

 

2泊の里帰りは、

楽しくてあったかい時間を過ごさせてもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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来年結婚式を挙げるレストランに

旦那さんとお食事に行きました。

 

プランナーさんやシェフと相談して

当日のお料理を決めてきました。

 

お忙しい中お越しいただく皆様に

喜んで頂けますように。。

 

 

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大王イカほど大きくはないよ。

でも家庭のまな板の上では

小王イカと名付けたいくらいの大きいイカ君が売っていました。

 

ワタもゲソもビッグサイズ・・→後日ワタ焼きに♪

 

せっかく大きいから豪快に食べたくて、

一人一杯のイカ飯にしました。

全部食べれちゃた。。

 

 

 

 

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嫌な事があって、

もやもやした気持ちが取れないときは―

 難が有りで　有難うだった！

と思うようにしています。

 

難は成長の糧であり、難があったことに感謝する。

 

 すっと気持ちが晴れて

後悔もなくなり、

難があってやった！とさえ思えます。

 

ラジオで初めて聞いて、そう思うようになってから

嫌なことを早く忘れるようになりましたよ～。

 

 

 

 

 

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お店をしていた時は、

シャッターを閉めた後

よくケーキ屋さんのメンバーで

お鍋やらお好み焼きやらを作って囲んでいました。

 

先週はいつものメンバーをうちに呼んで懐かしのお鍋会－

具はいつもかなり多量です！

 

さらに締めのラーメンもてんこ盛り。。

なーんかこの時は食べれちゃうんですよね～(*^_^*)不思議・・

 

お土産に北上尾にできたケーキ屋さんのお菓子を頂きました☆

『パティスリー　メゾンヴェール』さん。

焼き菓子は箱もかわいい♡♡

頂くと、

これは・・と思う美味しさで、

さっそく次の日お店に行ったほどです。

 

ケーキ屋さんの方達とはもう１０年のお付き合い。

私がケーキ屋さんにいたのは２年くらいだったのに、

こうして今も面倒を見てもらっていてありがたいです。

これからも変わらないお付き合いを願い・・

願いながら、

また寝ちゃってごめんなさい。

 

 

 

 

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