調理器具。
アドレナリンが出るという
軽い筋トレを始めたせいなのか、
日常生活にやる気が出ている今日この頃。
いつもやらないところを掃除したり、
断捨離したり。。
やる気ついでに
ずっと使ってきた調理器具も見直すことにしました。
ヒマラヤ岩塩を買ってみたので、
胡椒とおそろでミル購入☆☆
ニトリのミル。
粒の大きさが調整できてオススメです(^^)
引き出しにバラバラに入ってた食材。
瓶に入れたら探す時間が短縮されました♡♡
母が結婚した時から使っていたものを譲り受けた40年ものの鍋。
元は黒じゃなくてフタの色だったのに、きれいな黒い鍋になりました（笑）
壊れるまで使いたかったけど、
さすがにこびりつく…
「今までありがとう」と言って
さよならしましたT^T
そしてフライパンや鍋をいっぱい調べて、
私がたどり着いたのは「ビタクラフト」
とりあえず、小さいフライパンと鍋を捨てたので、その2つの役目ができる鍋を選ぶ〜
お店の方に色々教えてもらいました(^^)
性能をみて選んだのだけど、
フタにはモコミチハヤミの文字が…
ビタクラフトとコラボしてたんだ。。
意図せず、もこパンゲットです(*^^*)
ビタクラフトの鍋も買おうとしたら、
た、高いじゃないか…
家に帰って丸焦げの何年も眠っていた鍋を磨いたら、嬉しい文字が…♡♡
お母さんが置いてってくれた鍋。
ビタクラフトの鍋は、無水調理やケーキもできるらしい☆☆
鍋を磨くのは酸欠気味になりますが、
この鍋を大事に使います(^^)
今まで重くてあまり登場しなかった、
中華鍋と、鉄のフライパン。
空芯菜を炒めてみたら、
テフロンより全然美味しいじゃないか‼︎
水分が飛んでシャキシャキ☆☆
食材や味付けは今まで気にしていたけど、
使うものでこんなに味や食感が変わるとは…
鉄の器具は大事に使えば一生モノだそうです。
ひとつの器具や電化製品でも、調べると使い方いっぱいありますね〜
新しい使い方にも
挑戦していきたいなぁ*\(^o^)/*
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