調理器具。

 

アドレナリンが出るという

軽い筋トレを始めたせいなのか、

日常生活にやる気が出ている今日この頃。

 

いつもやらないところを掃除したり、

断捨離したり。。

 

やる気ついでに

ずっと使ってきた調理器具も見直すことにしました。

 

ヒマラヤ岩塩を買ってみたので、

胡椒とおそろでミル購入☆☆

ニトリのミル。

粒の大きさが調整できてオススメです(^^)

 

引き出しにバラバラに入ってた食材。

瓶に入れたら探す時間が短縮されました♡♡

 

母が結婚した時から使っていたものを譲り受けた40年ものの鍋。

元は黒じゃなくてフタの色だったのに、きれいな黒い鍋になりました（笑）

 

壊れるまで使いたかったけど、

さすがにこびりつく…

「今までありがとう」と言って

さよならしましたT^T

 

 

そしてフライパンや鍋をいっぱい調べて、

私がたどり着いたのは「ビタクラフト」

 

とりあえず、小さいフライパンと鍋を捨てたので、その2つの役目ができる鍋を選ぶ〜

お店の方に色々教えてもらいました(^^)

性能をみて選んだのだけど、

フタにはモコミチハヤミの文字が…

ビタクラフトとコラボしてたんだ。。

意図せず、もこパンゲットです(*^^*)

 

ビタクラフトの鍋も買おうとしたら、

た、高いじゃないか…

 

家に帰って丸焦げの何年も眠っていた鍋を磨いたら、嬉しい文字が…♡♡

お母さんが置いてってくれた鍋。

ビタクラフトの鍋は、無水調理やケーキもできるらしい☆☆

 

鍋を磨くのは酸欠気味になりますが、

この鍋を大事に使います(^^)

 

今まで重くてあまり登場しなかった、

中華鍋と、鉄のフライパン。

 

空芯菜を炒めてみたら、

テフロンより全然美味しいじゃないか‼︎

水分が飛んでシャキシャキ☆☆

 

食材や味付けは今まで気にしていたけど、

使うものでこんなに味や食感が変わるとは…

 

鉄の器具は大事に使えば一生モノだそうです。

 

ひとつの器具や電化製品でも、調べると使い方いっぱいありますね〜

 

新しい使い方にも

挑戦していきたいなぁ*\(^o^)/*

 

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