春の食材がでてくると、
今しかないからといろいろ買い込みます。
グリンピース、せり、春キャベツ、新じゃが、ウドetc・・・
少し苦味のある食材が多いのかな？
春野菜の苦味は、
昆虫などから身を守る自己防衛手段なんだそうです。
せっかく虫から身を守ったのに、
あたしたちが食べちゃってごめんね。
でもこの苦味は私たちにとって、
新陳代謝を促したり、老化を遅らせたり、
風邪予防にもなったりするそうです。
ありがとう春野菜！！
美味しく有り難く頂きます。
先日は、北海道から兄の家族が遊びに来てくれました(^^)
私たちの結婚式以来だから、一年ぶりです♪♪
甥っ子は優しい声でお喋りするようになっていて、
姪っ子は初対面♡♡ 二人とも可愛すぎでした♪♪
ぎりぎり４人写ってます！の写真(^^)
初めましての姪っ子ちゃんは、
ほとんど泣かないでおりこうさんでした☆☆
甥っ子にあげたアンパンマンクッキー☆
喜んでくれました(^^)ありがとう！！
久しぶりだったし、時間が足りなくて
次の日も集合(*^_^*)
旦那さんも一緒にもつ鍋屋さんで集う夜－
大きくなったら一緒に食べようね(^^)
久々のふれあいに、とっても癒されました♡♡
成長を楽しみに(^^)
また会える日を楽しみに(^^)
こないだ、職場の子供に
「迫田さんにサンタさんからプレゼントがありまーす！」
と言われ、
「えー、なになにー？」
と言うと、
満面の笑みで
「あったかーい！！」
と言ってストーブをつけ、
ピピピっと設定温度をあげてくれました。
サンタさんから、「あったかい」のプレゼント。
ありがとー♡♡
発想が可愛くて、心まで温まりました(^^)
冬の間は、人一倍寒がっていた私に
職場のみんながストーブの前の席を譲ってくれていました。
ありがたい(T_T)
低体温ではないんだけど、
今年の冬は体の芯から冷えていたな―
長く散歩に行ったり、ヨガをしたり、お風呂に長く浸かったり。
他に何かできることないかなーと思って、
お砂糖を変えてみることにしました♪
白砂糖も含め、きびから作られているお砂糖は
沖縄などの温かい土地で栽培されるから、
体を冷やすようにできているそうです。
そして、北海道で大根から作られる甜菜糖は
寒い土地で栽培しているから、
体を温めるようにできているそうです。
血糖値の上昇もキビ砂糖より緩やかで、
あとを引かない甘さなんだそう。
これで体が少し温まるといいなぁ(^^)
