埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

旬のとうもころしを見っけ。

 

蒸した後の実の外し方を知ったので、

スープを作りました。

蒸したり茹でたりした後は、

大根のかつら剥きみたいに包丁を入れて外せばいいんですね！

 

旬のもろこしで作るポタージュは、

甘くて濃厚で旨かったー！！

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父の日。

 

二人の父へ

感謝の気持ちをパンに込めて送ります。

 

 

酒粕あんぱん♪

　　

梅干しを付けたところがみそです。

 

ソーセージパン♪

　　

一度使ってみたかったジョンソンヴィルのソーセージで♪

バジル入り米粉の生地で巻き巻き。。

 

焼きカレーパン♪

　　　

健康カレーを包みました。

パン粉の上にオリーブオイルをかけて焼き上げるとサクサクだ！

ちょっと中身が少なかったかな？

極めたい一品に☆☆

 

 

ベーコンクリームチーズパン♪

　　

全粒粉の生地で。

もう少しハードな生地でも作ってみたい♪

成形にこだわりました☆

 

 

シール張りや、

　　

 

箱詰めの作業が、

　

お店の頃を思い出す・・

 

 

最近はプレーンな生地のパンを作ることが多かったので、

久々に新しいパンを作れて自分も楽しめました(^O^)

　　

 

 

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