去年までは
お店が終わった後に夜な夜な作るハードなバレンタインでした。
今年はゆったりした気持ちで計画して、
家で楽しく作りました♪
ついついたくさんになってしまうので
控えめに、控えめにと作ったつもり・・
・・・
・・・
・・・
結局は製作欲を抑えられず毎年こうなります。笑
大切な方々に、
日頃の感謝を込めてお菓子を届けます。
晩御飯は手作りオレキエッテの魚介パスタに★★
パスタ生地はうどんみたいに何度も工程がなく、
作りやすかったです♪♪
蕪の葉っぱの美味しさに最近気づく。
葉っぱもいい時に、買うようになりました。
サラダや、
ふりかけに。
ビタミンCやβ―カロテンがいっぱい♡♡
最近食パンを作ることが多くなりましたが、
久々に懐かしのじゃが丸君とウインナーバジルベーグルを作りました。
以前載せたプレーン生地の配合でお好みにアレンジすれば
いろいろできます。
じゃが丸はお芋一個入れてもいいですね♪
マヨネーズとチーズのトッピング。
ウインナーパンは生地にバジルを混ぜ込んで、
ウインナーとドライトマトを巻き込みました(^O^)
お店をやめて一年。
なんだか無性にベーグルが恋しくなる今日この頃です。
私がよくやること。
昨日のことは忘れてくれ。
と、前の日の晩御飯をとっておいてお弁当に詰める。
あれ？これどっかで見たような。。
そう、デジャブ弁当。
楽ちんだけど、一日３食の楽しみ、
２回が同じじゃかわいそうね。
心を改めて、
お弁当用に何品かは作るとこにしました。
お昼がささやかな楽しみになったらいいな。
お赤飯。
圧力鍋や土鍋で作ることはあるけど、
蒸し器で作るのは難しそうで避けてきました。
今回初挑戦。
さらしをちくちく縫うところから。笑
鍋で炊くのに比べて、
こ、工程が多い。。
手間はかかったけど、
もちっと感が違う！！
重くない仕上がりで、いつもよりたくさん食べられました(^O^)」
一番あったかいところ、
よく分かってるのね。
2月3日、節分。
豆まきの行事は、
ハイジが拾って食べるので中止。笑
お豆は犬の体には良くないそうです。
心の中で『福はうち』を願います。
そして恵方巻き作り。
かんぴょうは買うと余らせてしまうので
干しシイタケを煮ました。
この日のために用意したまきすで、
ごろーんと転がして、
わーいできたぁ！！
海苔巻きを切らずに食べるのは初めてで、
手で握って食べてる感覚が不思議！！
美味しかったです♡♡
もう一本、豚カツの恵方巻きも作ってみました。
食べきらん。
ねぇこれ明日のお弁当に入れていい？？
長いまま。
それはさすがにかわいそうだ！！
切って入れたりました。
こないだの休日はベルパエーゼ上尾店に行きました♪
ここは私が20歳くらいの時に
2年間働かせてもらったお店です。
懐かしい皆さんがいて、入るだけでほっとするお店―
ここはお料理もケーキも美味しいのはもちろん、
コスパがすごいです！！
こんなにおなかいっぱいになってこのお値段！？
他にはないお気に入りのお店です～
前菜：バーニャカウダーを選びました♪
ピザ：タラモピザ。種類選べます♪おっきー！！
パスタ：海老のトマトクリーム♪
デザートは先輩がとっても可愛い絵皿とプレートにしてくれました♡♥
みーんなぺろりと食べて大満足＼(^o^)／
おすすめのお店ですよー♪♪
