埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

 

外食した帰り道、

アイス買ってこうよ～と言われ、

なんの？と聞くと、

辻利の。と言うではないか。

 

抹茶が苦手だったはずの旦那さんが、

抹茶にはまりだした( *´艸｀)

 

私たちのナンバーワンは、

辻利の「抹茶ケーキサンド」

すごく大きくて抹茶の味が濃くて、

幸せになります💛💛

 

ひとつのドラックストアでしか見たことなくて、

最近に限っては姿を消してしまった～( ﾟДﾟ)

あ～まぼろしに・・

また復活するといいな(‘ω’)

 

こないだテレビでやっていた、

静岡の「ななや」さんの抹茶アイスもリサーチ中。。

 

抹茶の濃さが違うアイスが何種類もあるそうで、

一番濃いのは原価率９０％だそうです(ﾟДﾟ;)

 

近日注文して、食べ比べしよ～( *´艸｀)

 

 

 

 

 

 

 

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宗像道の駅の近くに、行列のお店を発見☆☆

 

毎日その日の分だけ作るこだわりのジェラート屋さんでした(^^)

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夜ごはんで余った開きを、

朝御飯でリメイク(^^)

冷汁は暑い日に食べやすいメニューですね(‘ω’)

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職場で最近作った新作おやつたちです(‘ω’)ノ

 

 

じゃがいもに

チーズと片栗粉を混ぜて揚げ焼きしたポテトもち。

みたらしのタレを付けました♪♪

 

ミスドのポンデリング再現☆彡

 

お豆腐とヨーグルト、白玉粉を入れて

もちもちに💛💛

 

ショコラ白玉(‘ω’)

チョコを包んで、ココアをまぶしたおやつ(^^♪

周りのココアが無糖だったから子供には苦くて、

「お茶下さい！」の声に大笑いでした( *´艸｀)

 

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梅雨の晴れ間の楽しみは、

朝の海岸さんぽ♪♪

波が打ち寄せるところは、

砂が熱くなくて歩きやすいね(^^)

 

ハイジは一瞬のすきを見て、

カニを食べてしまいました(´･ω･｀)

 

出したかったけど、

取られると思って噛まずに飲み込んだら大変だと思い、

見守りました・・

とってもよくかみ砕いて、完食しました(*’ω’*)

甲羅がどこかに刺さってないといいけど・・

カニさんごめんね。

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先月の誕生日。

三十路を迎えました☺

 

誕生日が近づいている時は、

「あ～、もうすぐ３０代だ～」

と少し気が重いカウントダウンでしたが、

いざ迎えてみると、とても清々しいものでした。

 

日常生活は何も変わらないのですが、

また一年生になったような新鮮な気持ちです(^^)

 

２０代最後の日、

この１０年を振り返りました。

 

１０年前、

「２０代が終わるとき、自分はこれをやった」

と思えるようなことをしたいと

とても強く思っていました。

 

安定して過ごす安心感より、

何もやらない恐怖心のほうが強かったことを思い出します。

 

周りの人をたくさん巻き込んでしまったけど、

「悔いのない２０代だった」

と心から思えました。

 

色んな方が支えてくれたからこそ

実現できたことばかりです。

感謝の気持ちもたくさん浮かんできました。

 

 

３０代になった今、

１０年前ほどの闘争心はありません。

いや、時々湧き上がってきますが

今過ごせている毎日に、

生き甲斐も幸せもたくさん感じています。

 

周りの人を大切にしながら

柔軟に、おおらかに、

いっぱい笑って過ごせていけたらいいなと思います。

 

お誕生日の日は、

旦那さんが買って来てくれた辻利の抹茶ケーキでお祝い♪♪

 

後日のお祝いは、平松のフレンチに連れてってくれました。

昨年の今頃は、

「また来年もラ・プロヴァンス（東京）に来たい！」

と言っていたな(*^^*)

 

福岡の話をなんとなくした日から、

１か月後には福岡行きが決まっていたから驚きです(*^^*)

 

人生は何が起こるか分からないから楽しいですね☺

 

これから先に起こることも

なんでも楽しみに(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

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こないだいつものドッグランに行って遊んでいたら、

珍しくボストンテリアのお友達が続々と遊びに来ました(*’▽’)

 

今日はボストンファミリーというブリーダーさんの子たちが

集まる日だったようです(‘ω’)ノ

 

なつっこい子が多くて、

ハイジと遊んでいるつもりが

気が付いたらお友達がボールを投げてと持って来て

遊んでいました( *´艸｀)

 

ハイジが一番年上だったけど、

 

みんなととっても仲良く遊べました☺

 

おーい、ハイくーん。

あれ？違った！！

みんなそっくりで間違えちゃいます(*^^*)

 

一番大きいのがハイジだね( *´艸｀)

 

ハイジはみんなが遊びのケンカを始めると、

さっさと端っこにいって草を食べていました・・

大人対応？

いやいや、われ関せず～って感じかな(*^^*)

 

「ハイジ先輩、マイペースですね（笑）」

ってみんな笑ってたよ( *´艸｀)

 

飼い主さんもたくさんお話ししてくれて、

楽しい時間を過ごせました(^^)

 

 

はいじも、

きっとたくさん、

 

おしゃべりしてきたんだね(^^)

 

また会えるといいね。

 

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私の職場には韓国の方がいて、

韓国料理のことをたくさん教えてもらってます♪♪

 

こないだは、

「ヤンニョンコチュ」という調味料を頂いたので

一週間みっちり☆☆韓国料理いっぱい作りました(‘ω’)ノ

 

まずは、韓国風きんぴら💛

ニンニクとコチュジャンが入ります。

韓国料理はごまをたくさん使うので

体にとっても良さそうです(^^♪

 

休日のお昼は冷麺💛

お酢が効いててさっぱり食べやすい☺

麺がすごくもちもちしてるので、

パスタよりおなか一杯なります！！

 

カルディ―で買った韓国春雨でチャプチェとトッポギ(‘ω’)

韓国は五色を大事にするそうで、

最後は卵を乗せたりして色彩を揃えます。

韓国春雨の「ぬぅっ」とした食感がやっぱり大好きでした☆☆

 

 

これはプルコギ♪♪

りんごをすったタレに漬け込んで焼きます。

一切れのお肉を野菜いっぱいで巻いて食べるので、

とっても健康的でした☺

 

タッカルビ💛

野菜と鶏肉の辛い煮込みみたいなお料理です♪♪

夏にぴったりなメニュー(‘ω’)ノ

 

ビビンバ💛

石焼き用の鍋がないので土鍋で作ってみました(‘ω’)

ナムルはひとつづつ和えるから手間はかかるけど、

色んな野菜でナムルができることを知りました！

最近の余りもの野菜はナムルにして消費してます☺

 

辛うま～な一週間でした( *´艸｀)

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わが家の近くにはイオンモールがあって

歩いていける距離なのでちょこちょこ通ってます♪♪

 

最近のブームはカルディ―コーヒーファーム💛💛

 

珍しい食材を見つけては買って来て試してます( *´艸｀)

上尾の韓国料理屋さんで食べたチャプチェ。

韓国春雨の美味しさが忘れられなくて

ここでやっと発見しました☺

 

これはＺＩＰで紹介されていたクミンドレッシング♫

 

これは～・・

真っ黒で何も見えない・・

イカとか入ってます(*^^*)

イカスミのソースを買ってパスタにしてみました(‘ω’)

 

新しい「美味しい！」を模索中～

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子供が好きな蒸しパンを、

おうちで試作して勉強中。。

シンプルなんだけど奥が深い(*^^*)

 

もっと極めていきたいな～

 

蒸しチーズケーキ風～

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