2015年9月29日
あらがいいね!!
こないだ鰤を買ったときに
お魚屋さんがおまけでくれた鰤のあら。
私がダウンしていた夜に
旦那さんがブリ大根作ってくれました。
あらで作るのは初めてだったけど
圧力鍋でも縮まないし、
脂がのっていて、身で作るよりコクがあって美味しかった\(^o^)/
よし!また作ってもらおう。
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Filed under: ブログ — 9:45 AM
盛り付けも綺麗で素晴らしいですね(^^)
旬のものはいいですな^ ^
この日は作ってもらえて助かりました\(^o^)/
旬のものが一番美味しいですよね☆☆