余った豆ご飯でアンパンマン…
これは顔色悪いね(*^^*)
おにぎりマンも見ないでしたら別人だ（笑）
こっちはバス弁当☆
かぼちゃチーズコロッケは私のお気に入り♪
お弁当は、
毎日だから楽しみにしてもらいたい♪
完成したら、
よりに見せて評価もらいます^ ^
この日は「バ！バ！」と言って笑ってたのでバスって分かってくれたようです♪♪
八代でお母さんが作ってくれたハンバーグを食べると、
「わぁ、しっとり。美味しい…♡」
わが家のハンバーグ、
最近だいぶ横着してた(￣∀￣)
挽肉と調味料で先にこねてなかったし、
パン粉は牛乳に浸してなかったし、
全部入れてから混ぜて
まぁ仕上がりもこのくらいだったよな！
といった感じ(*^^*)
食卓によく出てくるハンバーグ♪
みんな大好きハンバーグだから♪
この機会に見直しました٩( ᐛ )و
今回は、
調べた中からいくつかを実践☆
・挽肉と調味料で手の熱が伝わらないようによく捏ねる
・玉ねぎは生のまま
・牛乳、生パン粉、卵を浸しておく
・タネにマヨネーズ少し
・楕円に丸めたら小麦粉を振る
・低温から焼く
材料の分量も計ってみました☆
…できた！
割ってみると、肉汁がジュワ〜♡♡
ハンバーグからの肉汁、
テレビでしか見たことなかった(°▽°)
旨味を閉じ込めた、
美味しいハンバーグが出来ました☆☆
遅く帰って来るパパには、
「肉汁に注目して食べてね！」
とlineしてお先に寝ると、
「あの肉汁どうやったの！？」
と寝る前に聞いてくれました(^^)v
飲み込みづらいせいか
お肉をあんまり食べないより君ですが、、
フォークで丸ごとさして
食べてくれました(・∀・)
翌朝も私が食べてたら口を開けて近づいてきて、、
う、嬉しい。。(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
他にもパン粉をお麩に変えたり、
色々作り方があるようなので
また試してみたいと思います^ ^
わいわい広場で、
春の食材見つけた♪
グリンピースでご飯(o^^o)
まだ走りかなと思ったら
豆の味がとても濃くて、
よりもお豆をたくさん食べました♪
ふきのとうで天ぷら☆
ふきのとうのてんぷらは、
葉を開いて揚げるんですね〜！！
お花みたいで豪華になります☆
サクサク♪ ほろ苦♪ 春の味〜♪
これからが寒さの本番ですが、
食卓では春を先取りです^ ^
ビーフシチューの翌朝は、
ポットパイにしてリメイクです^ ^
よりは初めてのビーフシチュー♪
大好きなしめじを中心によく食べました^ ^
ローストビーフはお祝いやお土産に作るけど、
ローストポークは初挑戦☆☆
クイーンアリスのレシピです♪
ポークだから火の通りが心配でしたが、
ちゃんと火は通ってるのにとってもしっとりでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
バルサミコ酢や、はちみつ、フルーツなどに漬け込んで♪
フルーティーで甘酸っぱいソースがポークによく合います♡♡
余ったらリゾットやパスタに添えてもGoo!でした☆
昨日はよりのお蕎麦デビューもしました♪
アレルギー検査は大丈夫だったけど、
もしもがあったら大変だからと食べさせてなかったお蕎麦。。
うどんより癖もあるしどうかな〜と思って出したら、
どの麺よりもすごい食べっぷりでした(〃ω〃)
3人前出して、
私がそばちょこに一杯、
パパも足りなくてあとでお菓子を食べる。
誰かがほとんど食べましたね（笑）
そば湯もおかわりして2杯飲みました(ﾟ∀ﾟ)
子どもの好みは分からないですね〜
アレルギー反応もなくてよかったです☆
まだ歯が全部で7本しか生えてないのに、
好きなものは頑張って食べています^ ^
家族でピクニックに行く時のランチボックス 。
先輩に頂いたもので愛用しています♪
このランチボックスが入る保冷バッグをずっと探していたんですよ〜
いつも紙袋やビニールに入れてたから(*^^*)
でも専用の保冷バッグは、
意外とお高い(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
春と秋に、
週一くらいの登場回数を考えると、うーん。
あれこれ探しているうちに、
とてもいいものを見つけました(๑>◡<๑)
こちら！！ レジカゴバッグです♪♪
保冷バッグにもなっていてランチボックスや飲み物を運ぶのにも使えるし、
レジカゴバッグとして毎日 大活躍しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)
でもレジカゴバッグ、
使ってる人を見たことあるけど
あんまりみんな使ってないよね…
と思いながらも
思い切ってお買い物でデビューさせました♪
な、なんと…
効率的なんだ！！
普段はレジの方がレジ打ちして重いものを下にしてくれたカゴから、
また重いものから掘り出してエコバッグに詰めるという作業があったけど、
お会計終わったら即 帰れる(〃ω〃)
時短、手間なし♪♪
二役バッグ♡♡
感動アイテムでした(๑>◡<๑)
丸めて持ち運びできます♪
最近、体調の変化で
添加物や市販のものに敏感です。
増粘剤や香料、
添加物の味を感じると食べられない(*_*)
周りの人が食べているだけでも、
それ香料が…と分かってしまうめんどくさい人です(*_*)
なので今は、
出来るだけ手作りを心掛けます♪
甘いものも、作ったものなら食べられる♪
余った塩キャラメルクリームで、
ウーピーパイ☆☆
エンゼルパイみたいなお菓子です♪
最近 麺好きのよりくんには、
粉末を使わずに麺料理を作ります♪
アサリ出汁ラーメン☆
八代物産館で買った岩のりがお気に入り♪
ソース焼きそばも塩焼きそばも、
素を自分で作れば全然違いますね〜
割とこのお方も自然派で、
無添加のものを好むようです♪
よりは つゆを飲み干すので、
なおさら自然のお出汁がいいね♪
よりなりのカメラポーズ^ ^
グーっ♡♡
鶏肉を圧力鍋にかければ、
鶏はほろほろで鶏だしもとれます♪
鶏肉フォー。
身体に悪いから。。
というよりは、
その時身体が求めるものを食べていきたいな〜
お弁当は、
よりの求めてるキャラを考えて作ります^ ^
年始に計画していた八代帰省♪♪
私の体調の戻りが遅く、
どうなるかな…と思ったけど。。
行ける！！
陽凜のウィルス性湿疹、治った。。
行ける！！
前日に陽凜のがパパに移って寝込む。。
でも行けるらしい！！
直前に熊本で地震が起こる。。
余震がないから行こう！！
根性ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
みんなそれだけ行くのを楽しみにしてたってことですね^ ^
じぃじ、ばぁば、
明けましておめでとうございます╰(*´︶`*)╯♡
ショベルカーをもらって大興奮☆☆
アンパンマンのシールで遊ぼ♪♪
コロコロのケースを「パカっ♡パパカ♡」
と言って開けられるようになった^ ^
お土産は塩キャラメルシュークリーム☆
新幹線の見える公園で遊んで、
じぃじに石をたくさんプレゼントしました♪
ばぁばとお絵描き楽しいね♪
みんな回復してきて、
無事に会えて良かったです^ ^
私たちもですが、
やっぱり子どもはじぃじばぁばの家に遊びに行くと大喜びですね♪♪
自分たちの子どもの頃を思い出しました〜
皆さま、
明けましておめでとうございます^ ^
今年はどんな一年になるでしょう〜
皆さまが健康に過ごせますように。。
パパとハイジの目線はどこ〜笑
今年のお正月料理☆
蒸し器で作ったお赤飯、
オーブンで焼く伊達巻きがよくできました☆
パパ担当の数の子も美味しかった♪
朝のお雑煮。
右のうどんは陽凜くん仕様♪
お餅は3歳のお楽しみ^ ^
いりこのお出汁のお汁、飲み干したよ♪
年末は
ウィルス性発疹にかかり心配しましたが、
数日ですっかりよくなって元気いっぱいに新年を迎えられました☆
ハイジのお家に入りたい。
今年も兄弟仲良くね♪
ハイジ大好き♡
2日の日は黒崎ジジババとお正月☆
ふるさと納税の宮崎牛ですき焼きパーティー☆
デザートいちごのパンナコッタ、
まるごといきます！！
自分の動画を見たり、
バーバのお歌を聞いて過ごしました♪
皆んなが元気に集まれて、
良いお正月でした(๑･̑◡･̑๑)
