埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

雪の日に八百屋さんに行ったら

ふきのとうがもうでていました。

雪解けの頃が旬だと思っていたけど、

走りなのかな。

 

外は凍える雪なのに、春の足音が嬉しくて

買って帰りました。

 

山椒塩につけて天ぷらで頂きました。

春の気分♪♪

 

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おしるこにはまり中。

小豆をいっぱい煮てあんこを常備。

これで安心。

冬のおやつにはあったまってちょうどいい♪

 

よもぎ餅。

　　

小さいころ、

じーじが買ってきてくれて巾着に入れて食べさせてもらった時から、

よもぎ餅の大ファンです。

 

 

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結婚してから、毎日お料理を作る生活が初めてで

そのことで頭がいっぱいになっていて

大好きだったお菓子作りを忘れていました。

 

こないだふと気持ちに余裕ができ、

あ、何か作りたいな・・とお菓子のことを思い出し、

忘れていてごめんねと心を込めて、

まずはかぼちゃプリンを作りました。

　　

 

２人で8個。

若干プレッシャーの量ができましたが、

やっぱり手作りは楽しい美味しい。

 

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結婚式に来てくれたお友達と久々にランチ♪

上尾のラムじいさんです。

作っている人におじいさんはいない模様ですが、

結構前から上尾に根付いている評判のお店だと思います(^^)

　

 

　　

 

友達の嬉しい報告はこちらも幸せな気持ちになり、

話に花が咲いて、おしゃべりノンストップで数時間の楽しいひとときでした。

 

素敵なプレゼントもありがとう＼(^o^)／

　　

怠りがちな自分磨き。。これで頑張ります！

 

 

 

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