埼玉県上尾市 「べーぐる想い」BLOG

新作が２つできました！

☆お米べーぐる

炊いたご飯から作ったべーぐるです。

米粉のパンとも一味違い、ご飯の粒々を少し残して焼いています。

お米の甘さを生かして、砂糖はプレーンの半分以下♪

もっちもちでとてもヘルシーなべーぐるです！

 

☆じゃが丸

べーぐる生地にほくほくのじゃが芋をまるごと包みました♪

マヨネーズとチーズをかけて焼いています。

もちもちとほくほくの食感が良く合います

 

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お正月気分もだいぶ抜けて、新しい一年が進みだしました。

私は最近、土鍋でご飯を炊くことにはまっています

慣れるまで火加減が難しかったけど、

ちょうど良く炊けるとお米が甘くてほんとにおいしいです

冷めても味が落ちないのも土鍋ごはんのいいところですね

今回はお正月っぽく土鍋で鯛めしを作りました

 

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