サヴァラン。

ケーキの中でも大好きなサヴァラン。

注射の消毒アルコールでも赤くなるくらい弱いのに、お菓子のお酒は大好きです(^^)

 

でもこのケーキ、

なかなか売ってないんですよね…

 

なら家で作れないかな？

 

まずはブリオッシュを焼きます。

お砂糖やバターの多いブリオッシュじゃなくて、卵をたくさん入れるレシピ🎵

あんずとレーズン、ナッツを巻き込んで☆

そのまま食べても美味しいです(^^)

 

それをラム酒シロップに浸して1日おいて。。

家で作れば

アルコールを飛ばせるのも嬉しい🎵

生クリームをサンドして完成*\(^o^)/*

 

シロップがジュワ〜っと染み込んだ生地と生クリームが最高のコラボです^o^

そして作ればいっぱいできる♡♡

 

揚げホイップドーナツや塩キャラメルクリームシュー、サヴァランetc…

『あのお店に行かないと食べられない』

と思っていたものが、

一つずつおうちでできるようになってきて

嬉しい*\(^o^)/*

 

 

 

 

 

 

 

 

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